迷迭香黑胡椒牛排
其实嘛，牛排对现在的社会来说大家都喜欢吃，不管男女老少，嫩嫩的感觉就是好
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食材
- 牛里脊 2片
- 耗油 适量
- 酱油 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 白糖 10克
- 淀粉 适量
- 黄油 适量
- 虾仁 2颗
步骤
1. 牛肉买来切二不要太厚的薄片，用蔬菜汁腌制半小时以上，然后捞出腌制牛排用耗油白糖淀粉，黑胡椒等
2. 锅烧热，加入黄油煎腌制好的牛排
3. 两面煎至看自己喜欢熟一点的还是7/8分熟的，自己把握，个人口味来做
4. 多翻几次别煎糊了
5. 然后出锅，切几片西红柿，或者西兰花都可以装饰，浇上剩余的料调制出来的汁，勾个薄芡
6. 我做的切开就是全熟的，我本人不喜欢吃生的
7. 口感OK的很
小贴士
- 切牛肉不要顺丝切，看纹路哦！千万记得，不然容易卡牙缝，还咬不烂
菜谱创建于:2019年07月29日 23:04
