黑胡椒牛排
健康版的牛排来咯，想吃牛排，自己做，比外面健康，还比外面便宜哟～
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食材
- 牛里脊肉1cm厚 现磨黑胡椒
- 盐 意大利面
- 圣女果 芦笋
- 秋葵 黄瓜
- 蒜
步骤
1. 牛排两面敲软，撒上现磨黑胡椒和一点点盐，充分按摩吸收哟，腌制几个小时
2. 把材料洗净准备好，也可以用其他的，只要是自己喜欢吃哒
3. 开始煎牛排啦，不粘锅中刷一层油，随便什么油，我没用黄油，因为黄油热量太高了，油热了之后调中小火，放入拍碎的大蒜，放入牛排，每分钟翻一次面，接下来就看你想吃几分熟的啦，我喜欢吃全熟的，所以煎的老了一点
4. 趁着煎牛排，另外一只锅烧水，水开后把芦笋、秋葵焯水，炒熟后盛出，再把意面放进开水中煮8分钟以上
5. 如果觉得这些菜太淡没有味道，也可以把菜和意面倒进煎牛排的锅里，稍微煎一下也能沾沾味道，我把意面稍微炒了一下，也撒了一些黑胡椒，味道更好哟～
6. 最后摆一下盘，美美哒，才更有食欲，对不对～
小贴士
- 这是比较健康的做法，也可以放黄油，奶酪等，看自己口味啦～
菜谱创建于:2017年03月19日 14:10
