香肠时蔬司康
司康是我很喜欢的一款下午茶点心，简单易做，口感造型也可以很多样化，这次加了点时蔬，特地为小朋友准备的，当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择！
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食材
- 低筋面粉 150g
- 黄油 45g
- 牛奶 75g
- 糖 7g
- 盐 1g
- 泡打粉 3.5g
- 香肠 1/2根
- 毛豆 3g
- 胡萝卜 4g
- 玉米 4g
- 蛋黄（刷表面） 1个
步骤
1. 准备好需要的食材。
3. 黄油用刀切小块。
5. 用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状。
6. 加入牛奶，用手揉捏成团。
7. 加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒。
8. 揉捏成团盖保鲜膜，入冰箱冷藏20分钟。
9. 冷藏后取出擀成0.8～1厘米的片状，用模具压出形状。
10. 给司康刷上鸡蛋液。
11. 入预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。
12. 当早餐或下午茶点都很不错。
13. 喜欢的快来试试吧！
小贴士
- 1、黄油可不必软化，直接切碎些加入即可。
- 2、玉米和毛豆不切碎也可以，根据个人喜好！
菜谱创建于:2019年08月03日 15:41
