小圆教你如何演绎醋烹豆芽最正宗做法
烹是一种做菜的方法， 指先用热油略炒之后， 再加入液体调味品， 迅速搅拌，随即盛出！
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食材
- 豆芽 250g
- 胡萝卜 50g
- 葱 30g
- 蒜 15g
- 酱油 15g
- 醋 5g
- 胡椒粉 3g
步骤
1. 豆芽洗净去头尾
2. 加入盐、糖、酱油、醋、胡椒粉，拌匀
3. 加入胡萝卜丝、葱丝，抓匀
4. .加入蒜末
5. 热锅，倒入豆芽、调料汁，快速翻炒均匀即可
6. 完成
小贴士
- 1.油锅要热，翻炒速度要快，炒几下就可以出锅
菜谱创建于:2019年08月05日 12:36
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