醋溜豆芽
百吃不厌的一道菜。
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食材
- 绿豆芽 400g
- 大蒜 3瓣
- 干红辣椒 5个
- 食用油 适量
- 香醋 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 麻辣鲜 少许
- 原味鲜 适量
步骤
1. 绿豆芽清洗干净。
2. 捞出控一下水分。
4. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入大蒜和干红辣椒炒香。
5. 下入绿豆芽。
6. 翻炒均匀。
7. 加入2勺香醋。
8. 加入1勺生抽，大火翻炒均匀。
9. 放盐调味。
10. 放少许麻辣鲜增加口感。
11. 放原味鲜翻炒均匀。
12. 关火出锅。
13. 装盘。
14. 酸酸辣辣特别好吃。
15. 每次做都光盘。
16. 尝尝吧！
菜谱创建于:2020年07月22日 22:17
