清香【抹茶麻薯】颜值和美味并存
麻薯是一种糯米制作的食材，有着又软又粘的特性；抹茶总是给人一种清爽的香味，爱吃的人对抹茶往往深陷其中，越吃越上瘾。
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食材
- 鸡蛋 1只
- 牛奶 50g
- 麻薯粉 150g
- 抹茶粉 5g
- 盐 适量
- 软化无盐黄油 25g
- 黑芝麻 5g
步骤
1. 将麻薯粉倒入调理盆中
2. 加入抹茶粉
3. 加入盐
4. 加入鸡蛋
5. 加入牛奶，加入软化的无盐黄油，揉搓均匀
6. 加入黑芝麻，揉搓均匀
7. 分成等量的10等份，并搓成小球
8. 小红锅最高温预热完成后，放入面团，盖上上盖，最高温烘烤6分钟
9. 取出置于晾架晾凉
10. 美味可口的抹茶麻薯，外酥里糯！
小贴士
- 有着抹茶清香和麻薯的软糯，味道丰富，咬一口外脆内软糯，唇齿留香。
菜谱创建于:2019年08月10日 11:13
