西兰花芝麻饭团
被《舌尖2》种草的五常大米,号称中国最好的稻米,米粒饱满坚硬,色泽清白透,鲜米成饭食入口软糯,清淡略甜、咀嚼回甘、芳香爽口,早已惦记很久,不拔草都不甘心,第一次见到用易拉罐包装的大米,据说稻谷去壳8小时内充氮罐装储存,最好的保证了大米的新鲜度和营养价值,虽然有点小贵,但物超所值,轻养“一罐鲜米”稻花香,大满足~ 今天用此鲜米做了一道西兰花芝麻饭团,非常好吃,带着饭团去上班或者出去郊都非常不错,自己做的食物就是这么的营养美味又健康。
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食材
- 稻花香米 1罐
- 清水 1罐
- 西兰花 适量
- 胡萝卜 适量
- 白芝麻 少许
- 花生酱 1匙
- 麻油 1匙
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 海苔 1片
- 黄瓜 1根
步骤
1. 轻养“一罐鲜米”稻花香米一罐是206克。
2. 把大米倒入电饭煲锅内。
3. 往锅内加入清水。
4. 清洗2-3遍即可,不要过度揉搓,然后沥干水分。
5. 加入一罐清水,浸泡半个小时。
6. 接着启动电饭煲煮饭键。
7. 煮好打开后就闻到了淡淡的米香味,预留一碗白米饭。
8. 把饭团需要的食材准备齐。
10. 用剪刀直接把西兰花剪碎在米饭上。
11. 加入切好的胡萝卜碎和熟的白芝麻。
13. 用筷子把所有调料拌入味,这时可以尝下味道咸淡。
14. 双手带上手套,按压成椭圆形。
16. 有颜值有味道的美味西兰花芝麻饭团就制作完成了。
17. 成品图。
小贴士
- 1、根据自己食量或食用的人数可以增减食材的量。
- 2、为保证营养健康和美味,制作好的饭团请及早食用,不建议放置过夜。