西兰花芝麻饭团

西兰花芝麻饭团

被《舌尖2》种草的五常大米,号称中国最好的稻米,米粒饱满坚硬,色泽清白透,鲜米成饭食入口软糯,清淡略甜、咀嚼回甘、芳香爽口,早已惦记很久,不拔草都不甘心,第一次见到用易拉罐包装的大米,据说稻谷去壳8小时内充氮罐装储存,最好的保证了大米的新鲜度和营养价值,虽然有点小贵,但物超所值,轻养“一罐鲜米”稻花香,大满足~ 今天用此鲜米做了一道西兰花芝麻饭团,非常好吃,带着饭团去上班或者出去郊都非常不错,自己做的食物就是这么的营养美味又健康。

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食材

  • 稻花香米 1罐
  • 清水 1罐
  • 西兰花 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 白芝麻 少许
  • 花生酱 1匙
  • 麻油 1匙
  • 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 海苔 1片
  • 黄瓜 1根

步骤

西兰花芝麻饭团,轻养“一罐鲜米”稻花香米一罐是206克。

1. 轻养“一罐鲜米”稻花香米一罐是206克。

西兰花芝麻饭团,把大米倒入电饭煲锅内。

2. 把大米倒入电饭煲锅内。

西兰花芝麻饭团,往锅内加入清水。

3. 往锅内加入清水。

西兰花芝麻饭团,清洗2-3遍即可,不要过度揉搓,然后沥干水分。

4. 清洗2-3遍即可,不要过度揉搓,然后沥干水分。

西兰花芝麻饭团,加入一罐清水,浸泡半个小时。

5. 加入一罐清水,浸泡半个小时。

西兰花芝麻饭团,接着启动电饭煲煮饭键。

6. 接着启动电饭煲煮饭键。

西兰花芝麻饭团,煮好打开后就闻到了淡淡的米香味,预留一碗白米饭。

7. 煮好打开后就闻到了淡淡的米香味,预留一碗白米饭。

西兰花芝麻饭团,把饭团需要的食材准备齐。

8. 把饭团需要的食材准备齐。

西兰花芝麻饭团,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>掰3小朵,冲洗干净,取一个小碗倒入清水,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>放入碗中,加入少许盐,入微波炉中加入约2分钟至熟。

9. 把胡萝卜切块,西兰花掰3小朵,冲洗干净,取一个小碗倒入清水,把胡萝卜西兰花放入碗中,加入少许盐,入微波炉中加入约2分钟至熟。

西兰花芝麻饭团,用剪刀直接把西兰花剪碎在米饭上。

10. 用剪刀直接把西兰花剪碎在米饭上。

西兰花芝麻饭团,加入切好的胡萝卜碎和熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>。

11. 加入切好的胡萝卜碎和熟的白芝麻

西兰花芝麻饭团,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 711'>花生酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>。

12. 加入麻油花生酱黑胡椒粉

西兰花芝麻饭团,用筷子把所有调料拌入味,这时可以尝下味道咸淡。

13. 用筷子把所有调料拌入味,这时可以尝下味道咸淡。

西兰花芝麻饭团,双手带上手套,按压成椭圆形。

14. 双手带上手套,按压成椭圆形。

西兰花芝麻饭团,然后用刨刀把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>削成一条条片,做几个饭团就削几条,包裹在面团的中间位置,放上剪好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>,在撒点白芝麻点缀。

15. 然后用刨刀把黄瓜削成一条条片,做几个饭团就削几条,包裹在面团的中间位置,放上剪好的海苔,在撒点白芝麻点缀。

西兰花芝麻饭团,有颜值有味道的美味西兰花芝麻饭团就制作完成了。

16. 有颜值有味道的美味西兰花芝麻饭团就制作完成了。

西兰花芝麻饭团,成品图。

17. 成品图。

小贴士

  1. 1、根据自己食量或食用的人数可以增减食材的量。
  2. 2、为保证营养健康和美味,制作好的饭团请及早食用,不建议放置过夜。
菜谱创建于:2018年09月27日 00:54

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