猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤
看到冰箱冷藏上次买的内豆腐和🐷血,还有老娘种的有机扁豆,就做了🐷血、豆腐、粉丝汤,在这个下雨的中午,吃完身上马上暖和起来,少油少调料少盐,吃了更健康。
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食材
- 内豆腐 200克
- 扁豆 110克
- 🐷血 200克
- 十三香 1克
- 盐 2.5克
- 清水 1500克
- 尖椒 3个
- 香油 3克
- 鸡精 1克
- 香菜 5颗
- 粉丝 60克
步骤
1. 猪血洗净
2. 内豆腐洗净
3. 扁豆摘洗干净
4. 豆腐切小块
5. 猪血切片。
6. 粉丝准备好
7. 锅中放入清水,放入粉丝。
8. 大火煮开放入扁豆丝
9. 放入豆腐
10. 放入🐷血,放入盐、十三香
11. 放入香菜段
12. 搅拌均匀
14. 盛入盘中。
菜谱创建于:2019年10月09日 13:19