猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤

看到冰箱冷藏上次买的内豆腐和🐷血，还有老娘种的有机扁豆，就做了🐷血、豆腐、粉丝汤，在这个下雨的中午，吃完身上马上暖和起来，少油少调料少盐，吃了更健康。

秦凤Qin

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食材

  • 内豆腐 200克
  • 扁豆 110克
  • 🐷血 200克
  • 十三香 1克
  • 盐 2.5克
  • 清水 1500克
  • 尖椒 3个
  • 香油 3克
  • 鸡精 1克
  • 香菜 5颗
  • 粉丝 60克

步骤

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,猪血洗净

1. 猪血洗净

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,内豆腐洗净

2. 内豆腐洗净

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 68'>扁豆</a>摘洗干净

3. 扁豆摘洗干净

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,豆腐切小块

4. 豆腐切小块

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,猪血切片。

5. 猪血切片。

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>准备好

6. 粉丝准备好

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,锅中放入清水，放入粉丝。

7. 锅中放入清水，放入粉丝。

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,大火煮开放入扁豆丝

8. 大火煮开放入扁豆丝

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,放入豆腐

9. 放入豆腐

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,放入🐷血，放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

10. 放入🐷血，放入盐、十三香

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>段

11. 放入香菜段

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

13. 放入尖椒、鸡精、香油

猪血、豆腐、粉丝、扁豆丝汤,盛入盘中。

14. 盛入盘中。

菜谱创建于:2019年10月09日 13:19
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