豆腐慕斯蛋糕

豆腐慕斯蛋糕

内脂豆腐一块和棉花糖一起撹打成细腻的豆腐泥,再小火熬制微微抱团,倒入模具,冷却脱模,不仅颜值高而且口感妙不可言。

秦凤Qin

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食材

  • 内脂豆腐 480克
  • 棉花糖 146克
  • 清水 100克
  • 熟芝麻 适量
  • 椰蓉 适量
  • 香蕉 2片
  • 黄瓜皮 少许

步骤

豆腐慕斯蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9656'>内脂豆腐</a>1块

1. 内脂豆腐1块

豆腐慕斯蛋糕,企鹅贝贝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>2袋

2. 企鹅贝贝棉花糖2袋

豆腐慕斯蛋糕,将豆腐切碎

3. 将豆腐切碎

豆腐慕斯蛋糕,装入料理机中

4. 装入料理机中

豆腐慕斯蛋糕,加入棉花糖、清水

5. 加入棉花糖、清水

豆腐慕斯蛋糕,撹打成泥倒入不粘锅中

6. 撹打成泥倒入不粘锅中

豆腐慕斯蛋糕,小火不断搅拌

7. 小火不断搅拌

豆腐慕斯蛋糕,搅拌至微微抱团

8. 搅拌至微微抱团

豆腐慕斯蛋糕,盛入模具中,振2下

9. 盛入模具中,振2下

豆腐慕斯蛋糕,冷却后脱模

10. 冷却后脱模

豆腐慕斯蛋糕,均匀撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765'>熟芝麻</a>

11. 均匀撒上椰蓉熟芝麻

豆腐慕斯蛋糕,摆上眼镜、头发和嘴巴,可爱吧

12. 摆上眼镜、头发和嘴巴,可爱吧

小贴士

  1. 一定要小火熬制并且不断搅拌
菜谱创建于:2019年10月23日 14:05

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