胡萝卜小米粥
胡萝卜和小米一起煮，调失眠，补气血，改善视力！ 疾病都是吃出来的，很多人不注重养生造成的，今天为大家伙推荐一道养生滋补粥，煮小米粥时加入一根胡萝卜，胡萝卜和小米是纯天然的绝配，吃起来爽口嫩滑，是我们生活中的美食，能够补充维生素，缓解眼部疲劳，暖胃养胃，滋阴润肺，补中益气。
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食材
- 小米 100克
- 水 1500ml
- 胡萝卜 1根
- 黄冰糖 2块
步骤
2. 将胡萝卜滚刀切成小块儿待用。
3. 小米洗干净待用。
4. 将小米倒入砂锅中，倒入1500ml水，大火加热。
5. 盖上锅盖，大火浆粥煮开锅。
6. 粥开锅后，打开锅盖，用勺将粥搅拌均匀，盖盖儿小火焖煮5分钟。
7. 小米粥大约5成熟时。
8. 加入胡萝卜，搅拌均匀。
9. 盖上锅盖，小火儿继续焖煮5分钟。
10. 开盖儿，时不时搅拌一下米粥，避免糊底。
11. 胡萝卜下入锅中大约煮到10分钟时，米粥已经有8成熟了。
12. 放入黄冰糖，继续熬煮2-3分钟，冰糖溶化后即可。
13. 关火儿，一锅香甜粘稠的小米粥就熬好了。
14. 一碗养生滋补胡萝卜小米粥就上桌了！
15. 健康营养吃起来吧！
小贴士
- 胡萝卜有着小人参美誉，让你的睡眠质量得到提高，每天晚上一碗，让你夜里越睡越香。
- 选择砂锅熬粥，口感和营养更高哟！
菜谱创建于:2019年11月14日 14:58
