意大利香醋芝士鸡
酸甜的酱汁配上香浓的芝士,鸡胸肉也可以变得十分美味,健康又营养,美味还健身,是每个不想出门的朋友的不二选择,你GET到了吗?
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食材
- 鸡胸肉 500g
- 番茄仔 200g
- 芝士片 3片
- 意大利香醋 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 洋葱 1个
步骤
1. 选三块上好的鸡胸肉,用厨房纸吸干水分
2. 给鸡胸肉双面均匀的撒上盐和黑胡椒,来一个爱的马杀鸡
3. 番茄仔对半切开
4. 洋葱切丁
5. 加热锅具,放入橄榄油,油热后放入鸡胸肉,取出装盘备用
6. 重新起锅,加入橄榄油和意大利香醋
7. 加入洋葱,小火慢炖至汤汁翻滚后加入切好的番茄仔
8. 适量加盐调味,再放入鸡胸肉,平铺芝士片
9. 小火焖煮20分钟,就可以出锅了
菜谱创建于:2019年11月25日 10:21