驱寒暖胃的酸辣汤

驱寒暖胃的酸辣汤

寒冷的天,就想喝汤。今天分享一道暖胃无敌好喝的酸辣汤,暖胃驱寒又健康,早晨一碗下肚,一整天都暖暖的,做法简单,喜欢的赶紧做起来哦~

西蘭

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食材

  • 香菇 6个
  • 豆腐 1块
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿 半根
  • 香菜 1根

步骤

驱寒暖胃的酸辣汤,准备好所有食材。

1. 准备好所有食材。

驱寒暖胃的酸辣汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎。

2. 豆腐木耳火腿切条,香菇切片,香菜切碎。

驱寒暖胃的酸辣汤,调汤底:一勺胡椒粉+一勺生抽。

3. 调汤底:一勺胡椒粉+一勺生抽。

驱寒暖胃的酸辣汤,一勺醋+半勺老抽+一勺盐。

4. 一勺醋+半勺老抽+一勺盐。

驱寒暖胃的酸辣汤,拌匀。

5. 拌匀。

驱寒暖胃的酸辣汤,锅中烧开水,加入豆腐煮一分钟。

6. 锅中烧开水,加入豆腐煮一分钟。

驱寒暖胃的酸辣汤,加入香菇木耳火腿。

7. 加入香菇木耳火腿。

驱寒暖胃的酸辣汤,倒入汤底煮开。

8. 倒入汤底煮开。

驱寒暖胃的酸辣汤,淋入水淀粉煮至浓稠。

9. 淋入水淀粉煮至浓稠。

驱寒暖胃的酸辣汤,慢慢加入蛋液煮沸关火。

10. 慢慢加入蛋液煮沸关火。

驱寒暖胃的酸辣汤,淋几滴香油。

11. 淋几滴香油。

驱寒暖胃的酸辣汤,撒上香菜拌匀出锅。

12. 撒上香菜拌匀出锅。

驱寒暖胃的酸辣汤,成品。

13. 成品。

驱寒暖胃的酸辣汤,无敌好喝。

14. 无敌好喝。

驱寒暖胃的酸辣汤,驱寒暖胃。

15. 驱寒暖胃。

驱寒暖胃的酸辣汤,赶紧做起来呀。

16. 赶紧做起来呀。

菜谱创建于:2019年11月29日 15:17

应季菜肴

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