青椒炒猪肚
家里没有新鲜的猪肚，我用五香猪肚做了，都是猪肚好吃为主。
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食材
- 猪肚头 一盘的份
- 青椒 两个
- 蒜 两个
- 姜 一小块
- 生抽 半勺
- 料酒 一勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤
1. 每天一道下饭菜。
2. 五香猪肚一个。
3. 打开包装切片。
4. 葱姜蒜准备好。
5. 加了点五花肉炒出油，放入葱姜蒜。
6. 倒入青椒炒均匀。
7. 倒入切好的猪肚。
8. 炒均匀倒入料酒。
9. 倒入生抽。
10. 加入适量盐。
11. 出锅加入鸡精。
12. 炒均匀即可出锅。
13. 装盘即可食用。
14. 我的一分卤肉盖饭，加入青椒猪肚，醋溜白菜，荤素搭配。
15. 成品图
菜谱创建于:2019年12月10日 00:16
