香酥蛋黄饼
早餐香酥蛋黄饼,早上早起半小时就可以给孩子做美味儿的早餐,面团晚上合好放冰箱保鲜,早上起来直接做很快搞定。
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食材
- 面粉 适量
- 蛋黄 4个
- 食用油 适量
- 番茄酱 适量
- 香葱 一颗
步骤
1. 美味儿小饼。
2. 面团提前合好的,做成饺子大小剂子。
3. 做出八个剂子压扁。
4. 擀成圆皮。
5. 鸡蛋黄倒在面皮中间。
6. 压上另一张皮捏边。
7. 一定要捏紧不然会流出蛋黄。
8. 只做四个小饼。
9. 钢叉压花边。
10. 全部如图所示压好。
11. 放入平底锅煎制。
12. 蛋黄最好不破。
13. 中火烧热慢慢煎制。
14. 倒入适量油。
15. 煎制两面金黄即可。
16. 看到鼓鼓的蛋黄就熟了。
17. 挤出番茄酱。
18. 涂抹均匀。
19. 撒上葱花即可出锅。
20. 成品图
小贴士
- 孩子早餐就要多样化。
菜谱创建于:2019年12月13日 22:17