香酥蛋黄饼

香酥蛋黄饼

早餐香酥蛋黄饼,早上早起半小时就可以给孩子做美味儿的早餐,面团晚上合好放冰箱保鲜,早上起来直接做很快搞定。

郭新文

+关注

1165 菜谱

12383 粉丝

130 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面粉 适量
  • 蛋黄 4个
  • 食用油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 香葱 一颗

步骤

香酥蛋黄饼,美味儿小饼。

1. 美味儿小饼。

香酥蛋黄饼,面团提前合好的,做成饺子大小剂子。

2. 面团提前合好的,做成饺子大小剂子。

香酥蛋黄饼,做出八个剂子压扁。

3. 做出八个剂子压扁。

香酥蛋黄饼,擀成圆皮。

4. 擀成圆皮。

香酥蛋黄饼,鸡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>倒在面皮中间。

5. 鸡蛋黄倒在面皮中间。

香酥蛋黄饼,压上另一张皮捏边。

6. 压上另一张皮捏边。

香酥蛋黄饼,一定要捏紧不然会流出蛋黄。

7. 一定要捏紧不然会流出蛋黄。

香酥蛋黄饼,只做四个小饼。

8. 只做四个小饼。

香酥蛋黄饼,钢叉压花边。

9. 钢叉压花边。

香酥蛋黄饼,全部如图所示压好。

10. 全部如图所示压好。

香酥蛋黄饼,放入平底锅煎制。

11. 放入平底锅煎制。

香酥蛋黄饼,蛋黄最好不破。

12. 蛋黄最好不破。

香酥蛋黄饼,中火烧热慢慢煎制。

13. 中火烧热慢慢煎制。

香酥蛋黄饼,倒入适量油。

14. 倒入适量油。

香酥蛋黄饼,煎制两面金黄即可。

15. 煎制两面金黄即可。

香酥蛋黄饼,看到鼓鼓的蛋黄就熟了。

16. 看到鼓鼓的蛋黄就熟了。

香酥蛋黄饼,挤出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>。

17. 挤出番茄酱

香酥蛋黄饼,涂抹均匀。

18. 涂抹均匀。

香酥蛋黄饼,撒上葱花即可出锅。

19. 撒上葱花即可出锅。

香酥蛋黄饼,成品图

20. 成品图

小贴士

  1. 孩子早餐就要多样化。
菜谱创建于:2019年12月13日 22:17

应季菜肴

保存到手机 看其他做法