黄豆芽炖粉条

黄豆芽炖粉条

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秦凤Qin

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食材

黄豆芽 500克
蒜 15克
姜 10克
葱 15克
粉条 50克
郫县豆瓣酱 15克

步骤

黄豆芽炖粉条,蒜切片

1. 蒜切片

黄豆芽炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎

2. 姜切碎

黄豆芽炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

3. 葱切碎

黄豆芽炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>淘洗干净

4. 黄豆芽淘洗干净

黄豆芽炖粉条,锅中放入适量油，炒香葱、姜、蒜

5. 锅中放入适量油，炒香葱、姜、蒜

黄豆芽炖粉条,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>

6. 放入郫县豆瓣酱

黄豆芽炖粉条,放入黄豆芽

7. 放入黄豆芽

黄豆芽炖粉条,翻炒均匀

8. 翻炒均匀

黄豆芽炖粉条,加入适量开水

9. 加入适量开水

黄豆芽炖粉条,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>

10. 放入粉条

黄豆芽炖粉条,均匀浇上汤汁

11. 均匀浇上汤汁

黄豆芽炖粉条,转中火炖8分钟

12. 转中火炖8分钟

黄豆芽炖粉条,盛入盘中

13. 盛入盘中

小贴士

由于郫县豆瓣酱是咸的，无需额外再放入盐

菜谱创建于:2019年12月16日 12:54

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