花蛤豆腐汤
我喜欢喝味增汤，但手上又没有味增，就大胆的拿腐乳代替，发现也好像不错喝😄
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食材
- 豆腐 1块
- 花蛤 250克
- 葱 适量
- 腐乳 7块
步骤
1. 用盐水浸泡吐沙。
2. 花蛤清洗干净。
3. 豆腐洗净切块备用。
4. 葱花切碎备用。
5. 拿出7小块的腐乳。
6. 加点水把腐乳搅拌均匀。
7. 用过滤网过滤一下腐乳水。
8. 水开后倒入豆腐，盖上锅盖焖煮8分钟。
9. 倒入花蛤，盖上锅盖焖煮5分钟。
10. 最后倒入腐乳水，焖煮2分钟。
11. 汤开后撇去浮沫，最后撒上葱花即可。
菜谱创建于:2019年12月22日 20:06
