冬至美食 羊排菌菇香萝卜汤
陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹一苏东坡 羊肉汤好喝又美味,口水直往外流,挡都挡不住。
442 菜谱
570 粉丝
7 关注
食材
- 羊排 600克
- 山药 200克
- 蘑菇 少许
- 白萝卜 600克
- 枸杞 少许
步骤
1. 羊排用水浸泡出血水。
2. 冷水氽烫羊排。
3. 用温水清洗汆水过的羊排。
4. 炖锅加水放羊排大火转中小火炖两个小时。
5. 放入切块的山药炖汤。
6. 加入蘑菇炖汤。
7. 放入萝卜炖汤。
8. 半小时后,放入枸杞炖汤,十分钟后关火。
9. 盛入搪瓷盆中。
10. 冬日,暖暖的羊排汤。
小贴士
- 只放一点盐,汤美味更浓。
菜谱创建于:2019年12月23日 17:36