牛肉锅贴
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 牛肉馅 250克
- 洋葱 1
- 鸡粉 1
- 生抽,蚝油 各1勺
- 盐 适量
- 姜末 5克
- 料酒 适量
- 葱花 适量
- 淀粉 适量
- 香油 1勺
- 水 280
- 面粉 500
步骤
1. 和面醒30分钟
3. 放肉放调料
4. 搅拌均匀多搅拌一会
5. 挤子
6. 擀
7. 擀成饺子皮
8. 不要太薄
9. 包
10. 捏中间
11. 这样
12. 抹油放锅贴
13. 喷水
14. 盖锅盖
15. 看看熟没熟
16. 金黄色就可以了
17. 出锅
18. 完成
菜谱创建于:2019年12月25日 18:06
应季菜肴