莲藕炒肉片
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食材
- 莲藕 适量
- 胡萝卜 适量
- 猪肉 适量
- 耗油 少量
- 盐 少量
步骤
3. 肉切片。
4. 先把肥肉放到锅里煎出油
5. 再把瘦肉放进去一起炒。
6. 炒到八九分熟后捞起
7. 下胡萝卜
8. 还有莲藕一起翻炒。
9. 加点开水焖一会儿。
10. 然后倒入刚才捞起的肉片
11. 加点耗油
12. 还有少许盐调味
13. 翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
- 加入胡萝卜是为了让颜色丰富一点。
- 用铁锅炒莲藕容易变黑。
菜谱创建于:2019年12月27日 13:23
应季菜肴
