虾仁西蓝花
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食材
- 西蓝花 1整颗
- 虾 10只
- 红小米椒 2个
- 玉米淀粉 适量
- 蚝油 适量
步骤
1. 准备一颗西蓝花，洗干净沥水
2. 切成一小块一小块的
3. 倒入锅中煮1分钟左右（不要煮太久,容易烂）
4. 煮好后捞起沥水
5. 准备10只大虾
6. 剥去外壳，放入盐，鸡精，黑胡椒，玉米淀粉和料酒搅拌均匀后腌制10分钟入味
7. 锅中倒油
8. 油热后放入腌好的虾仁，翻炒出红色
9. 捞起备用
10. 另起锅，油热后加入蒜，葱段，小米椒翻炒出香
11. 锅中加入，倒入蚝油，玉米淀粉，大火烧出粘稠状汤汁
12. 倒入西蓝花翻炒
13. 将西蓝花摆放盘中，倒入炒好的虾仁，淋上汤汁
14. 美味的虾仁西蓝花就出锅了
15. 看起来是不是很好吃
16. 喜欢的可以动手做起来哦
菜谱创建于:2020年01月01日 12:42
