简单快手的一道菜。
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1. 洗净
2. 控干
3. 切
4. 不要切太薄
5. 放油
6. 油热
7. 放鸡蛋
8. 炒(点一点点盐)出锅备用
9. 放
10. 炒
11. 炒
12. 放盐味精花椒面
13. 放醋
14. 醋沿锅边一圈淋 超软即可
15. 鸡蛋放盘子下面
16. 放西葫芦
17. 出锅
18. 完成