醋溜西葫芦
醋溜西葫芦是一道10分钟就能上桌的快手减脂菜，酸爽清脆，低油低盐，开胃健脾，好吃又好做，减肥的小伙伴不要错过呦~
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食材
- 西葫芦 1个
- 彩椒 1个
- 蒜瓣 4个
- 大豆色拉油 1小勺
- 山西老陈醋 1大勺
- 精盐 3克
步骤
2. 用狼牙刀把西葫芦切成小片
3. 彩椒从中间切开，去蒂去籽
4. 把彩椒切成小片
5. 蒜瓣切成小片
6. 炒锅烧热后加入大豆色拉油，油烧热后加入蒜片炒香
7. 加入西葫芦
8. 大火翻炒2分钟
9. 加入彩椒
10. 翻炒1分钟
11. 加入山西老陈醋
12. 翻炒均匀
13. 加入精盐
14. 翻炒均匀
15. 醋溜西葫芦出锅了~
16. 醋溜西葫芦是一道10分钟就能上桌的快手菜，酸爽清脆，开胃健脾，低油低盐，减肥降脂，减肥的小伙伴不要错过呦~
菜谱创建于:2020年01月09日 10:00
