醋溜西葫芦

醋溜西葫芦

酸爽可口的一道家常菜。

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食材

  • 西葫芦 1个
  • 大蒜 3瓣
  • 干红辣椒 3个
  • 食用油 适量
  • 香醋 适量
  • 味极鲜酱油 2勺
  • 盐、糖 适量
  • 蔬之鲜 半勺

步骤

醋溜西葫芦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>洗干净对半再对半切开。

1. 西葫芦洗干净对半再对半切开。

醋溜西葫芦,再切成片。

2. 再切成片。

醋溜西葫芦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>掰成两半。

3. 大蒜切成片,干红辣椒掰成两半。

醋溜西葫芦,炒锅内倒入适量的食用油烧热,下入蒜片和干红辣椒炒香。

4. 炒锅内倒入适量的食用油烧热,下入蒜片和干红辣椒炒香。

醋溜西葫芦,下入西葫芦片翻炒均匀。

5. 下入西葫芦片翻炒均匀。

醋溜西葫芦,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>。

6. 加入香醋

醋溜西葫芦,翻炒均匀。

7. 翻炒均匀。

醋溜西葫芦,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>翻炒均匀。

8. 加入味极鲜酱油翻炒均匀。

醋溜西葫芦,放糖和盐调味。

9. 放糖和盐调味。

醋溜西葫芦,放蔬之鲜翻炒均匀。

10. 放蔬之鲜翻炒均匀。

醋溜西葫芦,关火出锅。

11. 关火出锅。

醋溜西葫芦,装盘。

12. 装盘。

醋溜西葫芦,特别好吃的一道家常菜。

13. 特别好吃的一道家常菜。

醋溜西葫芦,酸爽可口。

14. 酸爽可口。

醋溜西葫芦,很下饭哦!

15. 很下饭哦!

醋溜西葫芦,开吃啦!

16. 开吃啦!

小贴士

  1. 用香醋炒出来更好吃。
菜谱创建于:2020年01月11日 22:48

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