简单易学宝宝辅食：三文鱼Q弹蛋羹
想要把蛋羹炖的很Q弹跟着做，很简单的哦/ 三文鱼含丰富的DHA，对宝宝的多生长发育有很好作用，提高宝宝免疫力。 找对方法我们平时做很嫩滑的蛋羹很easy
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食材
- 三文鱼 10克
- 土鸡蛋 2个
- 温开水 100克
步骤
1. 准备鸡蛋和三文鱼
2. 鸡蛋打入碗中，三文鱼用柠檬腌制了10分钟
3. 三文鱼打碎，鸡蛋加入一丢丢盐搅拌（要搅拌的很散哦）
4. 加入100ML温开水（水温度不要太高哦，不然就成蛋花了）
5. 过筛到蒸碗中（注：这一步一定要做、才能达到很Q弹的效果）浮沫很多的话，记得要撇去浮沫哦。
6. 加入三文鱼碎并搅拌均匀
7. 盖上盖子。
8. 开水上锅蒸10分钟（旁边在打红枣豆浆）
9. 蒸熟后，可以调点汁（适量的开水，加点麻油和宝宝酱油就好了的）
10. 完成了，开吃吧。
11. ✌️
小贴士
- 想要更嫩点2个鸡蛋150Ml水
菜谱创建于:2020年01月09日 21:44
