咖喱蛋炒饭
香喷喷的咖喱蛋炒饭，我的最爱，自己做的食材满满，味道特别香。
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食材
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 三个
- 咖喱 适量
- 豌豆 适量
- 西葫芦 适量
- 胡萝卜 适量
- 青椒 一个
- 洋葱 半个
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
2. 准备适量豌豆
3. 将所有食材切成丁
4. 准备一碗米饭
5. 碗中打入三个鸡蛋
6. 加少许料酒打散备用
7. 起锅烧热加适量食用油
8. 将鸡蛋倒入锅中
9. 边炒边用锅产将鸡蛋切成小丁盛出备用
10. 锅中再加少许食用油，将咖喱炒散炒香
11. 咖喱全部炒散后
12. 加入切好的蔬菜丁
13. 加适量料酒
14. 适量生抽
15. 加适量盐调味
16. 翻炒均匀
17. 最后加入米饭
18. 再将炒好的鸡蛋倒入锅中
19. 一起翻炒均匀，让每一粒米饭都裹上咖喱即可关火出锅
20. 咖喱蛋炒饭完成！
菜谱创建于:2020年11月02日 00:44
