杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇和黑椒牛柳的完美搭配，下饭又好吃。
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食材
- 黑椒牛柳 150g
- 杏鲍菇 2个
- 青椒 1个
- 蒜苗 1棵
- 干红辣椒 3个
- 味极鲜酱油 2勺
- 盐 适量
- 鸡粉 半勺
- 调和油 适量
步骤
1. 买的冷冻的黑椒牛柳，常温解冻。
3. 青椒去籽洗干净切成粗丝。
4. 杏鲍菇洗干净切成条。
5. 炒锅内倒适量的调和油烧热，下入黑椒牛柳炒熟，盛出备用。
6. 锅里重新倒入调和油烧热（忽略我没有洗锅），下入蒜苗和干红辣椒炒香。
7. 下入杏鲍菇。
8. 翻炒至杏鲍菇变软。
9. 加入味极鲜酱油翻炒均匀。
10. 放盐调味。
11. 下入青椒和炒好的黑椒牛柳。
12. 翻炒至青椒断生。
13. 放鸡粉翻炒均匀关火出锅。
14. 特别下饭。
15. 宝贝说连汤汁都那么好吃。
16. 近图。
小贴士
- 牛柳也可以自己腌制。
菜谱创建于:2020年01月29日 12:16
