炒拉条
炒拉条是经典的北方小吃，配上芹菜，香肠，与鸡蛋，十分美味
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食材
- 香肠 2个盐孜然粉
- 芹菜 一根
- 豆角 4-5根
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油，蚝油 适量
- 孜然粉 适量
- 鸡精 适量
- 葱，姜 适量
步骤
1. 第一步:拿出提前准备的拉条
2. 第二步:锅中倒水煮好，碗中倒凉水，把煮好的面放进去放凉备用
3. 第三步：把所用的蔬菜洗干净放在盘子备用
4. 第四步:洗干净的蔬菜切好备用，鸡蛋打入碗中，放适量盐
5. 第五步:起锅烧油，炒鸡蛋，炒至金黄出锅盛入碗中备用
6. 第六步:锅中烧油，油热后，先倒入葱姜炒香，然后依次倒入准备好的蔬菜一起翻炒
8. 第八步:美味的炒拉条就做好啦
小贴士
- 注意火不要太大，不然容易粘锅
菜谱创建于:2020年02月17日 17:52
