奶酪包
配方能做2个八寸面包
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食材
- 老面 100
- 高粉 500
- 酵母 4
- 水 250
- 糖 60
- 盐 3
- 鸡蛋 1个
- 装饰
- 奶粉 各适量
- 糖粉 各适量
- 馅料
- 奶酪酱 详见奶酪酱菜谱
步骤
1. 和面揉光滑
2. 拍拍
3. 擀平
4. 包
5. 包
6. 收口
7. 整型
8. 入模具
9. 喷水
10. 发酵
11. 预热烤箱160
12. 烤40分钟
13. 出炉
14. 回软
15. 切
16. 切
17. 抹奶酪酱
19. 抖掉多余的奶粉
20. 品尝
21. 分享
22. 完成
菜谱创建于:2020年02月18日 20:19
