萝卜肉丝包子

萝卜肉丝包子

因为我喜欢面食，所以喜欢自己动手尝试，也喜欢分享，希望你们喜欢

景忧

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食材

绿萝卜一个
肉馅 150克
盐适量
鸡精适量
酱油适量
十三香适量
葱姜沫适量
面粉 300克
酵母 3克
芝麻油适量
蚝油适量
糖适量

步骤

萝卜肉丝包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>300克，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>3克，，盐2克，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>2克，温水搅拌揉成面团，温水35度左右最佳，盖上保鲜膜，醒至1.5倍或2倍大

1. 面粉300克，酵母3克，，盐2克，糖2克，温水搅拌揉成面团，温水35度左右最佳，盖上保鲜膜，醒至1.5倍或2倍大

萝卜肉丝包子,萝卜切丝下锅炒下，瘦肉切末下锅翻炒下，葱花也翻炒下，可能个人习惯，我喜欢先炒下

2. 萝卜切丝下锅炒下，瘦肉切末下锅翻炒下，葱花也翻炒下，可能个人习惯，我喜欢先炒下

萝卜肉丝包子,然后放一起，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，孜然粉，搅拌均匀待用

3. 然后放一起，加酱油，蚝油，芝麻油，盐，十三香，孜然粉，搅拌均匀待用

萝卜肉丝包子,包成包子，放入锅中在让它发酵15-20分钟，

4. 包成包子，放入锅中在让它发酵15-20分钟，

萝卜肉丝包子,大火烧开转小火蒸15分钟，关火闷2.3分钟

5. 大火烧开转小火蒸15分钟，关火闷2.3分钟

萝卜肉丝包子,出锅。一点也不比买的差呦。

6. 出锅。一点也不比买的差呦。

萝卜肉丝包子,一口下去，满满的萝卜肉丝还有汁

7. 一口下去，满满的萝卜肉丝还有汁

菜谱创建于:2020年02月18日 22:08

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