秘制蛋炒饭

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食材

腊肠一根
胡萝卜 3分之一
青瓜 3分之1
牛肉酱一勺
盐适量
鸡蛋 4个
米饭 2碗
蒜 2粒
葱 1根

步骤

秘制蛋炒饭,碗里敲好4个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 碗里敲好4个鸡蛋

秘制蛋炒饭,加入适量盐搅拌均匀

2. 加入适量盐搅拌均匀

秘制蛋炒饭,锅里煮好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，拿出来等待冷却

3. 锅里煮好米饭，拿出来等待冷却

秘制蛋炒饭,把蒜切成蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末

4. 把蒜切成蒜末，葱切成葱末

秘制蛋炒饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>切片，三分之一<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切粒，三分之一<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁

5. 把腊肠切片，三分之一青瓜切粒，三分之一胡萝卜切丁

秘制蛋炒饭,冷锅热油，放入鸡蛋

6. 冷锅热油，放入鸡蛋

秘制蛋炒饭,翻炒至熟，装出碗里备用

7. 翻炒至熟，装出碗里备用

秘制蛋炒饭,冷锅热油，放入蒜粒，翻炒出香味

8. 冷锅热油，放入蒜粒，翻炒出香味

秘制蛋炒饭,放入准备好的腊肠，胡萝卜，青瓜，翻炒出味

9. 放入准备好的腊肠，胡萝卜，青瓜，翻炒出味

秘制蛋炒饭,加入1勺蚝油翻炒均匀

10. 加入1勺蚝油翻炒均匀

秘制蛋炒饭,把冷却好的米饭，放入锅里，翻炒均匀

11. 把冷却好的米饭，放入锅里，翻炒均匀

秘制蛋炒饭,放入鸡蛋，翻炒均匀

12. 放入鸡蛋，翻炒均匀

秘制蛋炒饭,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4155'>牛肉酱</a>

13. 加入一勺牛肉酱

秘制蛋炒饭,翻炒均匀，装出碗里，撒上葱花即可食用

14. 翻炒均匀，装出碗里，撒上葱花即可食用

菜谱创建于:2020年02月23日 21:06

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