小米炖海参
春天宜喝粥滋补,小米养胃又营养,加点时蔬和海参,营养翻倍又增加免疫力,让你的皮肤更加有水嫩有光泽哟……
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食材
- 小米 100克
- 糯米 40克
- 海参 2个
- 胡萝卜 半根
- 青菜 少许
- 胡椒粉 1克
- 盐 适量
步骤
1. 首先备齐所有的食材,海参我用的是即食的,非常方便。
4. 把海参内脏清理干净后洗净。
5. 砂锅洗净后,把浸泡好的小米和糯米放入锅中。
6. 砂锅里加入适量的清水。
7. 大火煮沸后,先撇去表面的浮沫。
8. 盖上锅盖继续小火慢慢炖煮至,锅中米汤汁变得浓稠时。
9. 加入切好的胡萝卜。
10. 继续中火煮至胡萝卜变色,加入胡椒粉。
11. 再根据个人口味加入适量的盐调味。
12. 这个时候锅中加入海参。
13. 再放入青菜烫熟后,即可关火。
14. 营养丰富又健康养生的海参时蔬小米粥出锅咯。
15. 好喝又暖胃,每天喝一碗既营养又可以增加免疫力。
16. 成品
小贴士
- 小米粥里可以选择自己喜欢的时蔬加入哟……
菜谱创建于:2020年02月28日 16:24