自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?

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凡是吃过我做的黑米糕的人都夸好,这不是我吹牛哦,我有图有真相呢。 这是我第N次做黑米糕,N大于5.

西瓜甜甜

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食材

  • 黑米粉 200克
  • 鸡蛋 6个
  • 牛奶 80克
  • 白糖 70克
  • 花生油 70克
  • 即食燕麦片(可不加) 适量

步骤

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,为了节约时间,我先把蛋黄糊处理好。取出蛋黄备用。

1. 为了节约时间,我先把蛋黄糊处理好。取出蛋黄备用。

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2. 加入牛奶花生油

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,搅拌均匀

3. 搅拌均匀

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,打发蛋白

4. 打发蛋白

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,加入黑米粉

5. 加入黑米粉

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,为了让黑米糕更发一些,最好加入燕麦片

6. 为了让黑米糕更发一些,最好加入燕麦片

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,搅拌均匀的黑米糕糊糊

7. 搅拌均匀的黑米糕糊糊

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,水大开后,上锅蒸35分钟

8. 水大开后,上锅蒸35分钟

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,成品图

9. 成品图

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,好看吗?

10. 好看吗?

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,美美哒黑米糕

11. 美美哒黑米糕

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,把它放在朋友圈,好评如潮,大家都说要和我做邻居

12. 把它放在朋友圈,好评如潮,大家都说要和我做邻居

自从晒了这款黑米糕,大家都要和我做邻居,好吃不上火,你喜欢吗?,太受欢迎啦,关键是它好吃还不上火。

13. 太受欢迎啦,关键是它好吃还不上火。

小贴士

  1. 这黑米粉,千万不能是买来的,买来的太细,发不起来,必须是自己打的,比较粗的那种;
  2. 如果你不能自己打黑米粉,那你必须多加点燕麦片,不然这黑米糕就硬邦邦的,口感要差很多哦。
菜谱创建于:2020年03月03日 15:36

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