猪肉白菜千层锅
美味诱人，好吃挡不住，好白菜都被猪拱了的了 猪肉白菜千层锅
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食材
- 白菜 一颗
- 五花肉 一块
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 豆瓣酱 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 葱 一颗
- 蒜 一头
- 辣椒 两颗
步骤
1. 把白菜清晰干净
2. 五花肉切成薄片
3. 把肉片放到白菜叶上
4. 再去一片盖上
5. 翻转切成段
6. 摆放到锅中
7. 辣椒切丁
8. 葱切段
9. 葱叶切碎
10. 蒜切碎
11. 烧锅热油
12. 倒入葱，辣椒，蒜，炒香
13. 放入豆瓣酱
14. 炒出红油
15. 加入生抽
16. 加入蚝油
17. 加入料酒
18. 加入热水炝汤
19. 加入糖提味
20. 加入盐提味后搅拌均匀
21. 将汤汁倒入锅中
22. 炖煮10分钟
23. 美味可口的猪肉白菜千层锅就做好了
菜谱创建于:2020年03月05日 16:39
