玫瑰花蒸饺

玫瑰花蒸饺

今天是女神节,做几个玫瑰花蒸饺应个景吧,好看又好吃哟……

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食材

  • 梅花肉 150克
  • 娃娃菜 5片
  • 小葱 2根
  • 香菜 1根
  • 玉米粒 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 鸡精 1克
  • 五香粉 1克
  • 饺子皮 20张
  • 花生油 10克

步骤

玫瑰花蒸饺,首先备齐所有的食材,并且清洗干净。

1. 首先备齐所有的食材,并且清洗干净。

玫瑰花蒸饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>用刀剁碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎。

2. 娃娃菜胡萝卜用刀剁碎,小葱香菜切碎。

玫瑰花蒸饺,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11240'>梅花肉</a>洗净,用刀剁成肉馅。

3. 把梅花肉洗净,用刀剁成肉馅。

玫瑰花蒸饺,剁好的肉馅放入盆中,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,再加入适量的盐,顺时针方向搅拌均匀。

4. 剁好的肉馅放入盆中,加入料酒蚝油五香粉鸡精,再加入适量的盐,顺时针方向搅拌均匀。

玫瑰花蒸饺,把剁碎的娃娃菜和胡萝卜碎,小葱和香菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>放入搅拌好的肉馅里。

5. 把剁碎的娃娃菜和胡萝卜碎,小葱和香菜,玉米粒放入搅拌好的肉馅里。

玫瑰花蒸饺,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>搅拌均匀即可。

6. 倒入花生油搅拌均匀即可。

玫瑰花蒸饺,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>取出5张,叠放在一起。

7. 把饺子皮取出5张,叠放在一起。

玫瑰花蒸饺,放入适量的馅料。

8. 放入适量的馅料。

玫瑰花蒸饺,把饺子皮对折起来。

9. 把饺子皮对折起来。

玫瑰花蒸饺,从饺子皮的一端开始卷起,卷到收尾处用少许清水粘住,用手整一下型,玫瑰花就做好了。

10. 从饺子皮的一端开始卷起,卷到收尾处用少许清水粘住,用手整一下型,玫瑰花就做好了。

玫瑰花蒸饺,做好的玫瑰花,放入蒸箱的蒸屉上。

11. 做好的玫瑰花,放入蒸箱的蒸屉上。

玫瑰花蒸饺,启动纯蒸模式蒸15分钟,断电后焖3分钟即可。

12. 启动纯蒸模式蒸15分钟,断电后焖3分钟即可。

玫瑰花蒸饺,漂亮诱人的玫瑰花蒸饺出锅咯。

13. 漂亮诱人的玫瑰花蒸饺出锅咯。

玫瑰花蒸饺,鲜香味浓郁,好吃到停不下来。

14. 鲜香味浓郁,好吃到停不下来。

玫瑰花蒸饺,嘻嘻,唯有爱与美食不可辜负。

15. 嘻嘻,唯有爱与美食不可辜负。

玫瑰花蒸饺,成品一

16. 成品一

小贴士

  1. 做玫瑰花的时候,馅料不宜加的太多,以免影响颜值哟,馅料可以选择自己喜欢的食材来料理哟……
菜谱创建于:2020年03月08日 15:45

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