麻辣魔芋
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食材
- 魔芋 300克
- 小辣椒 3-6个
- 红干椒 4个
- 麻椒粒 10-20粒
- 郫县豆瓣酱 10-15克
- 大蒜 3瓣
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 少半勺
- 包菜 适量
步骤
1. 麻辣魔芋。
2. 魔芋粉加入适量水搅拌成糊蒸熟。
3. 在切成长条。
4. 切成片。
5. 切好在煮一下捞出来备用。
6. 三色椒切成块。
7. 炒香葱姜蒜加入麻椒。
8. 倒入三色椒炒均匀。
9. 加入郫县豆瓣酱。
11. 加入适量耗油。
12. 倒入魔芋，加入适量盐生抽炒均匀即可。
13. 成品图
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2020年03月11日 06:30
