椒盐鸡翅
简单快手的一人食早餐，搭配上主食，轻松搞掂
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食材
- 鸡中翅 3只
- 荔浦芋头 80g
- 花生油 20ml
- 花椒粉 少许
- 盐 少许
步骤
1. 鸡翅洗干净后，用厨房纸吸干水分，用菜刀在几次两边各划2刀，方便入味。
2. 花椒粉和盐拌匀。
3. 锅烧热后放油。
4. 椒盐粉，均匀涂抹在鸡翅上稍加按摩。
5. 荔浦芋头削皮。
6. 切成小块。
7. 油烧热后，放入鸡翅小火慢慢煎。
8. 放入切好的芋头一起煎。
9. 鸡翅煎至金黄色翻面继续煎。
10. 一直用中小火慢慢煎
11. 给荔浦芋头撒一点点盐。
12. 煎熟的荔浦芋头先放入盘中。
13. 继续煎鸡翅。
14. 煎至完全熟透。
15. 夹出放在荔浦芋头上面。
16. 成品图
菜谱创建于:2020年03月23日 00:07
