菠菜蛋卷
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食材
- 菠菜 100克
- 土鸡蛋 4个
- 香葱叶 10克
- 精盐 3克
- 玉米淀粉 1小勺
- 大豆色拉油 适量
步骤
1. 拌菜蛋卷。
2. 菠菜洗干净。
3. 切成小段。
4. 放入搅拌机打成糊。
5. 把菠菜汁倒入盆中。
6. 加入一勺淀粉。
7. 加三个鸡蛋。
8. 搅拌均匀。
9. 平底锅烧热,倒入适量油。
10. 倒入菠菜鸡蛋糊,煎熬即可。
11. 在卷成卷,切成小段。
12. 摆放盘中。
13. 成品图
14. 成品图
菜谱创建于:2020年03月28日 17:16