茼蒿炒鸡蛋
第一次做茼蒿炒鸡蛋，清淡的口味，只放了盐，还不错！
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食材
- 茼蒿 一把
- 鸡蛋 3个
- 小葱 1棵
- 盐 1勺
步骤
1. 准备食材
2. 鸡蛋打入碗中
3. 加入1勺盐
4. 加入适量清水，用筷子搅散备用
5. 茼蒿清洗干净，切段
6. 小葱切碎
7. 锅中加入适量油烧热
8. 放入鸡蛋液，炒至鸡蛋液凝固
9. 盛出鸡蛋备用
10. 锅中加入适量油烧热
11. 放入葱花煸炒
12. 放入茼蒿梗翻炒均匀
13. 加入茼蒿叶翻炒片刻
14. 加入适量盐翻炒均匀
15. 加入鸡蛋块翻炒均匀即可
16. 装盘
菜谱创建于:2020年04月01日 17:13
