葱爆羊肉片

葱爆羊肉片

谨拜阳明

谨拜阳明

+关注

52 菜谱

6839 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

羊肉片 500克
大葱 2根
料酒 10克
盐
鸡精
青蒜苗 2根
花生油 50克
花椒粉

步骤

葱爆羊肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7753'>羊肉片</a>500克，化冻待用。

1. 羊肉片500克，化冻待用。

葱爆羊肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 85026'>青蒜苗</a>洗净待用。

2. 大葱，青蒜苗洗净待用。

葱爆羊肉片,羊肉片焯水，控干水分。

3. 羊肉片焯水，控干水分。

葱爆羊肉片,大葱切滚刀块，青蒜切断。

4. 大葱切滚刀块，青蒜切断。

葱爆羊肉片,锅中放50克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>。大火放少许花椒粒。出香味，放羊肉片烹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，醋，放入葱段，盐。爆炒两遍加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，青蒜苗。出锅装盘即可。

5. 锅中放50克花生油。大火放少许花椒粒。出香味，放羊肉片烹料酒，醋，放入葱段，盐。爆炒两遍加入鸡精，青蒜苗。出锅装盘即可。

菜谱创建于:2015年01月30日 14:17

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机