美味鸡蛋卷
相信喜欢看韩剧童鞋们对韩餐美食都有一定的兴趣，里面最常出现的除了泡菜之外，这个鸡蛋卷也是会经常诱惑着我们的味蕾。一般野餐便当盒中总会少不了它的身影，韩式的鸡蛋卷和我们的蛋卷大同小异，不过食材会更丰富一些，而且卷成厚厚的样子，看上去更加诱人。
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食材
- 中裕麦香小麦粉 90g
- 鸡蛋 2个
- 午餐肉 少许
- 盐 适量
- 葱花 少许
步骤
1. 准备好原材；
2. 将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后， 加入几滴油搅拌均匀；
3. 鸡蛋中放入适量盐后打散，再放入小葱末搅拌均匀；
4. 加热电饼铛， 并在底部刷层薄薄的油；
5. 下入面糊， 摊成薄饼状；
6. 薄饼熟后， 拿出来放在案板上；
7. 再倒入鸡蛋液，摊成饼状；
8. 当鸡蛋饼快要凝固时， 将薄饼放在其上面， 继续煎熟；
9. 饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上；
10. 一端摆放好切好的午餐肉片；
11. 再卷起来切成小段。
菜谱创建于:2020年04月06日 09:49
