大葱烧豆腐
餐桌上可无荤菜,但不能没素菜,豆腐换着花样吃,这加了大葱烧甜口的还真是另有一番风味,快手菜!
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食材
- 豆腐 300g
- 大葱 一根
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
步骤
1. 豆腐切块煎两面金黄
2. 盛入盘中待用
3. 另起油锅爆香蒜头
4. 大葱洗净切段加入翻炒
5. 加煎过的豆腐
6. 加蚝油
7. 加生抽
8. 加糖炒匀,加少许水烧开收汁
9. 装盘
10. 夹起一块看下
11. 咬一口尝尝味
小贴士
- 1.豆腐先煎两面金黄
- 2.蒜头爆香炒大葱
- 3.加豆腐加料烧开收汁即可
菜谱创建于:2020年04月07日 09:15