家常烧豆腐
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食材
- 老豆腐 一块
- 香葱 1棵
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 生抽 2勺
- 盐 2克
- 白糖 半勺
- 醋 2勺
- 白芝麻 1勺
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 食用油 适量
- 蒜末 1勺
步骤
1. 准备食材
2. 豆腐切成小块
3. 全部裹上面粉
4. 鸡蛋打散倒入裹好面粉的豆腐中，使豆腐全部裹上蛋液
5. 碗中加入蒜末，白芝麻
6. 加入辣椒粉
7. 淋上热油搅拌均匀
8. 加入生抽
9. 加入香醋
10. 加入芝然粉
11. 加入少许盐
12. 加入白糖搅拌均匀备用
13. 葱切葱花
14. 锅里倒入适量的油，油热放入豆腐煎至两面金黄
15. 煎好的豆腐倒入料汁烧开炒匀即可
16. 加入葱花
17. 家常烧豆腐成品图
18. 很美味哦
菜谱创建于:2020年06月13日 12:08
