爆炒卷心菜
卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。
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食材
- 卷心菜 400g
- 干辣椒 4个
- 蚝油 一勺
- 食用油 适量
- 蒜 适量
- 生抽 一勺
- 黄豆酱 一勺
- 五花肉 150g
步骤
1. 食材准备
2. 锅内少油放入五花肉
3. 煎至两面变色微黄
4. 加入干辣椒
5. 加入姜蒜片炒出香味
6. 倒入卷心菜
7. 加一勺黄豆酱
8. 加一勺生抽
9. 加一勺蚝油
10. 翻炒均匀即可
11. 超级下饭菜就完成了
12. 太下饭了
菜谱创建于:2020年04月10日 21:27