西葫芦炒木耳
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食材
- 西葫芦 半个
- 木耳 一把
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 胡萝卜 一段
- 辣椒 少许
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 黑木耳提前泡发
3. 木耳泡发后清洗几遍去除杂质
4. 胡萝卜切成菱形片状
5. 西葫芦先对半切开然后再斜刀切
6. 再横切就可以切成菱形的片状
7. 将西葫芦泡水清洗一遍
8. 锅内放油烧热放入胡萝卜翻炒
9. 翻炒一会放入黑木耳一同翻炒
10. 将西葫芦放入锅内翻炒
11. 加入一勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 翻炒至西葫芦略微变软即可出锅，这样口感脆脆的
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道美味又营养的西葫芦炒木耳就完成了。
菜谱创建于:2020年04月22日 15:22
