西葫芦炒木耳
素菜这样炒也可以光盘😄
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食材
- 西葫芦 一个
- 干木耳 20克
- 黄翠仙油腐乳 一块
- 腐乳油 适量
- 姜 适量
- 小葱 适量
步骤
1. 准备材料
2. 黄翠仙油腐乳取出一小块、倒出适量的油备用。
3. 干木耳提前泡发。
4. 西葫芦先切成这样的厚片。
5. 再切成这样的薄片。
6. 姜切丝、葱切末
7. 炒锅中加入适量的水，水开后将发好的木耳焯水。
8. 炒锅中加入适量的腐乳油和一块儿腐乳进行小火煸炒出香味。
9. 加入姜丝继续小火煸炒。
10. 加入木耳。
11. 加入西葫芦
12. 大火快速翻炒至西葫芦断生即可出锅。
13. 撒上葱花碎
14. 腐乳的香、西葫芦的鲜嫩多汁的口感棒极了
15. 简单的食材做出不一样的美味！你要不要来和我一起试试！
菜谱创建于:2020年04月24日 17:18
