辣炒蛏子
辣炒蛏子，味道鲜美，香辣开胃，一会就吃完了，一斤根本不够吃呀，下次一定要多买一些
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食材
- 蛏子 500g
- 香辣黄豆酱 1勺
- 葱姜蒜干辣椒 少许
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
步骤
1. 蛏子泡2-3小时让其吐干净沙
2. 准备葱姜蒜干辣椒
3. 锅内烧开水，放入蛏子加入一勺生姜一小勺料酒
4. 蛏子都开口后捞出
5. 锅内热油下葱姜蒜干辣椒炒香
6. 加入一勺香辣黄豆酱
7. 翻炒均匀
8. 倒入蛏子
10. 翻炒均匀即可出锅
菜谱创建于:2020年04月23日 18:43
应季菜肴
