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1. 银鱼蒸蛋。
2. 干银鱼提前泡开。
3. 泡软即可。
4. 抓一把剁碎。
5. 放入碗中。
6. 加入两个鸡蛋。
7. 加入一比一的温水。
8. 搅拌均匀。
9. 用勺撇去泡沫,封上保鲜膜。
10. 锅开放入蒸锅蒸7分钟。
11. 两分钟打开。
12. 蒸好的蛋羹。
13. 加入适量生抽。
14. 加入适量香油趁热吃了。
15. 成品图