香辣虾扯蛋

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食材

  • 厄瓜多尔虾 20只
  • 鸡爪 3只
  • 鹌鹑蛋 10个
  • 梅林午餐肉 1罐
  • 豆干 1张
  • 豆芽 100g
  • 冬瓜 100g
  • 小土豆 6个
  • 洋葱 半个
  • 芹菜 1根
  • 1个
  • 1块
  • 名扬香辣干锅调料 1包
  • 适量
  • 料酒 适量

步骤

香辣虾扯蛋,我是用的尔瓜多厄大白虾,洗净后去虾线,开背后用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和盐码入味

1. 我是用的尔瓜多厄大白虾,洗净后去虾线,开背后用料酒和盐码入味

香辣虾扯蛋,把自己喜欢的菜品汆水后备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>,土豆都汆过水的,水要放盐

2. 把自己喜欢的菜品汆水后备用,冬瓜豆芽,土豆都汆过水的,水要放盐

香辣虾扯蛋,把汆水后的土豆用油炸,如果平时自己想吃这种薯条🍟就需要冷冻后炸口感更好

3. 把汆水后的土豆用油炸,如果平时自己想吃这种薯条🍟就需要冷冻后炸口感更好

香辣虾扯蛋,薯条炸至金黄,起锅放适量盐

4. 薯条炸至金黄,起锅放适量盐

香辣虾扯蛋,把码好味道的虾子,用油炸熟

5. 把码好味道的虾子,用油炸熟

香辣虾扯蛋,起锅备用

6. 起锅备用

香辣虾扯蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>子是卤过的,用油炸容易沾到手上,这一步一定注意安全,加入这两个是因为家里孩子比较喜欢吃,大家可以换成自己喜欢的肥肠,排骨,鱿鱼都可以的

7. 鹌鹑蛋鸡爪子是卤过的,用油炸容易沾到手上,这一步一定注意安全,加入这两个是因为家里孩子比较喜欢吃,大家可以换成自己喜欢的肥肠,排骨,鱿鱼都可以的

香辣虾扯蛋,这一步是香锅虾的重点,用准备好的油,蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和底料放入锅里炒料,这个里面有两袋,如果食材不多用一袋就好了

8. 这一步是香锅虾的重点,用准备好的油,蒜,和底料放入锅里炒料,这个里面有两袋,如果食材不多用一袋就好了

香辣虾扯蛋,先放入素菜翻炒,炒入味后放入起锅备用的虾,鹌鹑蛋和鸡爪,一起炒至水分干后起锅

9. 先放入素菜翻炒,炒入味后放入起锅备用的虾,鹌鹑蛋和鸡爪,一起炒至水分干后起锅

香辣虾扯蛋,起锅

10. 起锅

香辣虾扯蛋,装盘

11. 装盘

香辣虾扯蛋,一份吃了让你流连忘返的麻辣香锅虾就做好了,记得收藏点赞!

12. 一份吃了让你流连忘返的麻辣香锅虾就做好了,记得收藏点赞!

菜谱创建于:2020年04月23日 20:57

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