草莓酱
最近接了几单做了几个草莓蛋糕，想着再做些草莓酱吧，家里正好还有柠檬，于是心动就行动了，熬草莓酱加点柠檬汁真是太美味了
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食材
- 草莓 1500g
- 冰糖 适量
- 柠檬 半个
步骤
1. 准备好草莓、洗净去蒂
2. 切块
3. 加冰糖
4. 封好保鲜膜冷藏2时以上
5. 翻拌一下，准备好柠檬
6. 用盐搓洗皮，冲洗净
7. 切片
8. 挤汁
9. 草莓入锅
10. 小火熬
11. 不停搅拌
12. 撇掉泡沫
13. 加柠檬汁继续熬
14. 直到浓稠
15. 看看差不多就可以了
16. 准备好一个消毒擦净的瓶
17. 一大瓶，还有一小瓶
18. 来张合影
19. 再来张
小贴士
- 1.草莓洗净切块加冰糖腌2时以上
- 2.柠檬洗净挤汁
- 3.草莓先熬煮至软，中间撇掉泡沫，加柠檬汁熬浓稠即可
菜谱创建于:2020年04月24日 22:10
