高颜值 | 蛋白霜松饼蛋白
马上是周末，给大家推荐一份高颜值松饼，不单好看也要好吃，但是抹上酸奶后，再装饰上各种水果，颜值爆棚，让人也心情愉快，周末好，一起做一些愉快的小事情吧。
300 菜谱
248 粉丝
0 关注
食材
- 蛋白 60g
- 白砂糖 20g
- 原味酸奶 100g
- 无盐黄油（融化） 30g
- 低筋面粉 50g
- 水果 适量
- 酸奶 适量（装饰用）
步骤
1. 将融化的无盐黄油和酸奶混合，搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4. 打发至干性发泡，提起打蛋头有尖尖的角。
5. 将打发的蛋白霜分三次加入面糊中，翻拌均匀。
6. 小红锅最高温预热完成后，刷适量无盐黄油。
7. 舀入约150g面糊，盖上上盖，最高温烘烤10分钟，取出。
8. 置于晾架晾凉，切成小块。
9. 抹上酸奶，撒上水果即可享用。
菜谱创建于:2020年05月07日 21:19
